Vil du have en varieret stilling, hvor du både får mulighed for at udforme menuen - sautere, bage og snitte, men også en gang imellem transporterer mad til andre afdelinger i ECCO?

Og kunne du tænke dig at være en del af et moderne køkken, der følger årstidernes udbud af grønt og arbejder med økologiske råvarer?

Træd ind i køkkenet
I Tønder får du 10 kolleger, der hver dag bespiser flere hundrede kolleger og gæster. Vi er en blandet skare af faglærte og autodidakte kolleger i køkkenet, der deler en forkærlighed for at lave god mad.

Du vil indgå i vores rotation mellem ’det kolde’, ’det grønne’, ’det varme’ og ’bageriet’. På den måde har vi alle variation i køkkenet i forhold til opgaverne og arbejdsstillingerne – og så kan vi altid hjælpe hinanden med alt fra filetering til braisering.

Hver fjerde uge står du for at køre maden rundt til vores andre afdelinger blandt andet til kantinen i Bredebro. Derudover vil du hver fjerde uge stå for bagværket – her tænder vi ovnene kl. 05:00.

Dine opgaver er meget forskellige, men du vil blandt andet:

• tilberede smagfulde retter til frokost, konferencer, møder, arrangementer osv.
• stå for opvask, oprydning og den afsluttende rengøring i køkkenet
• udarbejde menuen til dagens ret i samarbejde med resten af teamet
• bestille varer og bidrage med opfyldningen.

Du er skarp til at lave mad … 
… og så arbejder du organiseret og er god til at bevare overblikket over de små, men vigtige detaljer i køkkenet. Og selvom det ikke sker ofte, så lader du dig ikke slå ud, hvis dagplanen vender på en tallerken. 
Derudover er du den helt rette, hvis du: 

• er uddannet inden for køkkenområdet eller har erfaring
• er mødestabil og trives med teamsamarbejde såvel som selvstændige opgaver
• har kørekort B.

Mere på menuen
Vi sørger selvfølgelig for, at du får en god og grundig introduktion til alle dine nye opgaver.

”Der er en god arbejdsånd i køkkenet.  Stemningen er god, rolig og respektfuld, og vi hjælper altid hinanden med opgaverne” fortæller køkkenchef Henning Petersen.

Og da vores arbejdsplads er spækket med en masse moderne faciliteter, kan du frit benytte dig af vores sportscenter, der bl.a. indeholder indendørs tennisbane, træningsrum og golfsimulator.

Klar til nye udfordringer?  
Vi kalder løbende til samtale så send gerne din ansøgning allerede i dag. For yderligere information kan du kontakte Henning Petersen, køkkenchef, på tlf. +45 23731020 eller på mail hp@ecco.com.

Kan du se dig selv hos ECCO? Se hvad din nye karriere kommer til at byde på her: enter.ecco.com.

CREATE THE FOOTPRINTS OF TOMORROW

At ECCO, you become part of a meaningful, developing and multicultural workplace. You join a global family of more than 23,000 people who are proud to create the footprints of tomorrow.

Headquartered in Denmark, we are a family-owned company that offers international opportunities. Our offices and facilities have an informal culture and relaxed dress code - our shoe code is slightly stricter.

Join us and we guarantee lifelong learning - the speed of progress is up to you. So, if you´re curious, passionate and ready to make an impact, you´ll fit right in.